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 重庆火锅店装修高档定位的价格相对较高，一般在每平方米1200元以上。这种定位的火锅店通常注重品牌形象和个性化设计，使用高品质的材料和设备，以及精细的施工工艺。

 具体来说，高档定位的火锅店装修费用包括设计费用、材料费用、施工费用等。其中设计费用一般在每平方米50元到300元之间，材料费用根据品牌和种类不同而有所差异，施工费用则根据施工难度和面积大小而定。

在选择装修高档定位的火锅店时，需要注意以下几点：

1. 品牌形象：高档定位的火锅店需要注重品牌形象，包括店面的外观设计、内部装潢、员工制服等方面，都需要符合品牌形象和个性化要求。

2. 材料选择：高档定位的火锅店需要选择高品质的材料和设备，包括桌椅、餐具、灯具、空调等，都需要符合高标准和舒适、美观的要求。

3. 施工工艺：高档定位的火锅店需要选择经验丰富、技术精湛的施工队伍，确保施工质量符合要求，同时还需要注意施工进度的控制和协调。

4. 预算控制：装修高档定位的火锅店需要制定详细的预算计划，并按照预算合理分配各项费用，避免超支或浪费。

总之，重庆火锅店装修高档定位的价格相对较高，但能够提供更好的用餐环境和更优质的服务，是适合高端消费者和商务宴请等场合的选择。在选择装修高档定位的火锅店时，需要注意品牌形象、材料选择、施工工艺和预算控制等方面的问题。