重庆火锅店装修报价单明细表，80%老板都忽略的增项清单
一、重庆火锅店基础施工必做项目清单
（1）拆除清运工程
• 墙体拆除（非承重）：35-55元/㎡（含垃圾清运至小区堆放点）
• 地砖铲除：18-25元/㎡（注意含水泥砂浆层处理）
• 吊顶拆除：15-20元/㎡（木龙骨/轻钢龙骨差价约3元）
• 建渣外运：800-1200元/车（10方容量，主城区运费标准）
（2）隔墙新建工程
• 12cm轻质砖墙：140-180元/㎡（含双面抹灰）
• 10cm石膏板隔断：95-130元/㎡（含隔音棉填充）
• 钢化玻璃隔断：380-600元/㎡（8mm单层与12mm夹胶差价明显）
二、火锅店功能系统核心支出项
（1）排烟通风体系（关键指数★★★★★）
• 镀锌铁皮风管：180-260元/米（直径300mm标准）
• 离心式排烟风机：2800-4500元/台（风量8000m³/h）
• 油烟净化器：6000-12000元（处理效率＞90%的必选型号）
• 防火止回阀：380-680元/个（消防验收必备）
（2）强弱电系统（易超支重灾区）
• 4平方后厨专线：45-65元/米（必须使用阻燃线管）
• 商用空气开关：120-200元/位（建议西门子/正泰品牌）
• 独立监控专线：28-40元/米（POE供电需单独核算）
• LED筒灯布线：15-22元/点位（含开孔与安装）
三、特色装饰板块价格对照表
（1）主题墙面打造
• 青砖文化墙：220-300元/㎡（勾缝剂需用防霉型）
• 3D立体彩绘：450-800元/㎡（含图案设计版权费）
• 老木板装饰墙：180-240元/㎡（表面需做防火涂层）
• 定制金属镂空板：580-950元/㎡（含灯光嵌入槽）
（2）功能照明方案
• 工业风吊灯：380-680元/盏（直径60cm铁艺款）
• 卡座射灯组：150-220元/组（3头轨道灯标配）
• 霓虹灯招牌字：120-180元/字（30cm亚克力材质）
• 后厨防爆灯具：85-130元/盏（IP65防护等级）
四、资深监理总结的5大议价技巧
1. 泥作工程采用"工料分离"报价法，水泥标号需明确325或425
2. 要求水电走线按"延长米"计价，警惕按平方计算的模糊报价
3. 防水工程必须注明"闭水试验48小时"质保条款
4. 定制家具类注明板材展开面积算法，封边工艺写进合同
5. 要求提供主材损耗明细，控制在8%-15%合理区间
五、重庆地区特有增项清单（极易遗漏）
① 防返潮处理层：地面涂刷渗透结晶防水剂（35-50元/㎡）
② 山城地形加固：地基沉降补偿施工（200-300元/延米）
③ 湿度调节系统：墙面防霉专用底漆（增加8-12元/㎡）
④ 坡道防滑处理：环氧树脂防滑坡道（120-180元/㎡）
火锅店老板保存这份最新报价模板，装修时逐项核对施工清单，建议将工程款分为5期支付，每阶段验收合格后支付18%-22%款项，尾款至少保留10%待设备调试完成后结清; 特别注意消防报备与环保检测相关费用需单独列出，避免后期产生数万元的意外支出;
