说实话，刚开始装修这家小店的时候我也犯愁，88平说大不大说小不小，怎么装才能让顾客一进门就愿意掏钱？折腾了小半年总算摸出点门道，今天就把这些干货摊开来说说，保准你能少走弯路。
第一招：把店拆"透亮"，营业额能涨三成
你可能不信，我硬是把后厨墙砸了换成玻璃窗。为啥？现在人买面包就爱看师傅现场做，面团在案板上摔打的声响、烤箱飘出来的香味，比什么广告都管用。有个大姐跟我说，本来只想买个菠萝包，看着师傅做可颂没忍住又多买了俩。桌椅千万别摆太满，留出走道和拍照的空间，现在小姑娘买完面包不拍个照发朋友圈等于白买。
第二招：颜色用对了，面包能多卖一半
试过全白装修，结果顾客说像医院；弄成暖黄调，又显脏。最后发现米白墙配浅木色货架最靠谱，既干净又不会冷冰冰。重点来了！一定要在收银台旁边放个鲜艳的展示盘，我用的蒂芙尼蓝托盘，上面摆当季新品，十个顾客有八个会顺手加购。墙上挂了几幅手绘面包插画，成本不到两百块，但成了最火的拍照背景。
第三招：灯光暗藏玄机，客单价轻松提高
别小看那几个射灯，我调整了三次角度才找准。现在面包柜上方的灯光是45度角斜打，照得奶油泛着光，连普通餐包都显得高级。座位区用了可调光灯泡，下午三点后调成暖光，顾客不知不觉就会多坐半小时，你猜怎么着？平均每桌多点了杯饮料。最绝的是门口那盏日落灯，每天傍晚能吸引十几波人进来拍照，顺手带个面包走。
这些细节看着不起眼，其实最要命
空调出风口千万别对着面包柜，不然半天就吹干巴了；背景歌单要选带点烘焙声响的轻音乐，有人听着揉面声说突然想吃可颂；连香薰我都试了七八种，最后锁定佛手柑混香草味，有个老顾客说一闻这个味道就饿......
现在每天关店算账都发现，那些觉得"没必要"的小设计，反而最赚钱。最近我又在试验新花样，想知道怎么用五块钱的装饰让蛋糕销量翻倍？关注我，下期告诉你那些同行打死都不会说的抠门妙招。
