江湖菜餐厅装修合同范本

 

 

 

合同编号：____________________________

 

 

 

甲方（发包方）：________________________

 

营业执照注册号：______________________

 

法定代表人：__________________________

 

联系地址：____________________________

 

联系电话：____________________________

 

 

 

乙方（承包方）：________________________

 

营业执照注册号：______________________

 

法定代表人：__________________________

 

联系地址：____________________________

 

联系电话：____________________________

 

 

 

根据《中华人民共和国民法典》《建筑装饰装修管理规定》及相关法律法规，甲乙双方经平等协商，就江湖菜餐厅装修工程达成如下协议：

 

 

 

第一章：工程概况

 

第一条、工程地址位于_______市_______区_______路_______号，建筑面积_______平方米（含厨房操作区_______㎡、用餐区_______㎡、仓储区_______㎡、公共区域_______㎡）。

 

第二条、工程性质为整体装修项目，包含设计深化、基础改造、装饰工程、设备安装、消防报审等全流程服务。

 

第三条、设计定位要求突出"江湖菜"餐饮文化特色，融合巴蜀民居元素与现代餐饮功能，采用仿古青砖、原木构件、铁艺装饰等材料，营造市井烟火气息的就餐环境。

 

 

 

第二章：工程内容及要求

 

第四条、基础工程包含原建筑结构安全性检测、非承重墙体拆除（约_______㎡）、地面找平（采用C25混凝土浇筑厚度≥5cm）、给排水管道改造（PPR管材壁厚≥4.2mm）、强弱电系统布线（电线采用国标阻燃铜芯线）。

 

第五条、装饰工程具体包括：

 

（一）墙面工程：厨房区域铺贴300×600mm防滑瓷砖到顶，用餐区采用仿古文化砖与木质护墙板间隔造型，收银台背景墙定制手绘江湖主题壁画。

 

（二）地面工程：厨房铺设防滑系数≥0.6的玻化砖，用餐区采用仿古青石板与防腐木地板分区拼接。

 

（三）天花工程：厨房区域安装0.8mm厚304不锈钢防火吊顶，用餐区采用木格栅造型吊顶内嵌暖色射灯。

 

（四）定制家具：包含8组仿古实木卡座（尺寸2000×800×1000mm）、2组明档展示柜（配备防爆玻璃及LED灯带）、1组长6米的原木风格酒水陈列架。

 

 

 

第三章：工期约定

 

第六条、计划开工日期：_______年_______月_______日，竣工日期：_______年_______月_______日，总工期_______日历天。如遇下列情况经甲方签证确认后可顺延工期：①单次停水停电超过8小时；②政府重大活动管制≥3天；③甲方设计变更导致工程量增减超15%。

 

 

 

第四章：工程价款

 

第七条、合同总价款为人民币（大写）_______元整（￥_______），价格构成包含：设计费（总价5%）、人工费（35%）、主材费（45%）、设备费（10%）、管理费（5%）。主材品牌清单详见附件二，乙方提供材料均需附带出厂合格证明及检测报告。

 

 

 

第五章：工程款支付

 

第八条、采用分阶段付款方式：

 

（一）合同签订后3个工作日内支付工程总价30%作为预付款；

 

（二）隐蔽工程验收合格后支付至总价60%；

 

（三）硬装工程完工验收后支付至总价85%；

 

（四）整体竣工验收合格并移交资料后支付至总价97%；

 

（五）剩余3%作为质保金，自验收合格之日起满24个月无质量问题后支付。

 

 

 

第六章：质量与验收

 

第九条、施工质量须符合GB50210《建筑装饰装修工程质量验收标准》，重点管控：

 

（一）防水工程：厨房地面涂刷聚氨酯防水涂料三遍，闭水试验≥48小时无渗漏；

 

（二）消防工程：烟感探测器安装间距≤6.5米，应急照明持续供电时间≥30分钟；

 

（三）环保标准：竣工后室内甲醛含量≤0.08mg/m³，苯系物总含量≤0.09mg/m³。

 

 

 

第七章：违约责任

 

第十条、乙方逾期竣工的，每逾期一日按合同总价0.2%支付违约金；逾期超过15日的，甲方有权单方解除合同。甲方逾期付款的，每逾期一日按应付金额0.05%支付滞纳金。

 

第十一条、因乙方施工导致重大质量事故的，除无偿返工外，需赔偿甲方实际损失，单次事故赔偿上限不超过合同总价20%。

 

 

 

第八章：特别约定

 

第十二条、后厨区域施工必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》，重点包括：

 

（一）粗加工区与烹饪区物理隔离，墙裙铺设1.5米高白色瓷砖；

 

（二）排水沟设置不锈钢滤网，坡度≥2%；

 

（三）安装风量≥8000m³/h的商用排烟系统。

 

 

 

第九章：合同生效

 

第十三条、本合同自双方签字盖章之日起生效，正本一式肆份，双方各执贰份。未尽事宜可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

 

 

 

甲方（盖章）：                乙方（盖章）：

 

法定代表人签字：_________     法定代表人签字：_________

 

签订日期：____年____月____日   签订地点：__________________

 

 

 

附件清单：

 

一、施工图纸及效果图（含水电定位图）

 

二、主要材料品牌明细表

 

三、工程进度计划表

 

四、工程质量验收标准细则

 

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