想开家网红甜品店?装修流程看这篇就够啦!手把手教你从毛坯变ins风!
第一步;实地量房
拿上激光测距仪冲进店铺,从门头到后厨每个角落都得扫一遍。量房时要做到分毫不差,连墙面拐角、梁柱位置这些细节都得标清楚。建议用手机拍全景视频存档,后期设计能省好多事。
第二步:效果图整活
找设计师别抠搜,重点看他们做过哪些网红店案例。效果图里灯光要分三个层次:操作区用冷白光,展示柜打暖光,卡座区搞点落日灯氛围。记得让设计师做3D全景图,拿着手机就能"云逛"未来店铺。
第三步:施工图较真
施工图纸要精确到毫米级!特别是水电走线图,得标清楚每个插座离地85cm(适配操作台),展示柜预留独立回路。跟工长对图时,重点盯设备位置:制冰机要单独排水,烤箱周边留足散热空间。
第四步:建材淘宝
别傻乎乎跑建材市场,先去阿里巴巴批瓷砖——网红水磨石瓷砖35元/平就能拿下。灯光选4000K中性光最显甜品颜值,射灯记得买防眩目款。重点提醒:冷柜展示柜要提前20天订做!
第五步:水电暗战
水电工进场前,带着甜品师现场模拟操作流程。西点区要留6个插座,沙冰机单独16A线路。最关键的是排水!建议做明沟+防臭地漏组合,不然夏天后厨味道能劝退顾客。
第六步:监工诀窍
和工长签合同时加三条:延误1天扣500、材料偷换假一罚十、垃圾清运包到位。每天下班去工地拍视频记录,重点检查瓷砖空鼓(拿硬币敲听声)、油漆流挂(斜着手机电筒照)。
装修完别急着开业!先做三天压力测试:同时开10台设备看电路扛不扛得住,模拟高峰期人流测动线是否顺畅。记住,消防验收资料要提前一个月准备哦!
(掏出小本本)这些避坑指南可是用真金白银换来的:展示柜别做满墙会显压抑,收银台高度做到1.1米最顺手,门头发光字要做内打光才高级。更多实战技巧,记得关注我们明日更新的《甜品店爆单设计36计》!