水果产业刚刚起步,利润很高,不需要任何技术含量,发展形势是光明的。然而,随着水果摊和水果店数量的迅速增加,水果产业的利润越来越低,在巨大的成本压力下,出现了价格战的现象,但价格战只能给你的水果店赢得暂时的胜利,时间久了会赔钱。只有抓住顾客,提高水果店的周转率,才能从根本上管理水果店。在这个时候,一个好的
水果店装修可以给你很大的帮助。
一、店面规划
水果店可以说是整店的招牌,水果店的水果种类,价格基本上是一样的,如何吸引消费者一眼便知,靠的是门面。所以在立面的装饰上要简洁、新颖、色彩和谐,要突出自己的形象,只有吸引消费者才会不被遗忘和忽视,店铺的朋友比店面设计中的包厢和橱窗更能引人注目。
二、天花板
天花板不太复杂,但要注意装饰,比如我们可以在天花板上挂一些塑料、绿叶和水果,以突出水果店的自然、绿色和健康的性质。
其次是照明,灯光会影响整个水果店的气氛,灯光效果是好的,而昏暗的水果店会给消费者带来两种截然不同的感觉——前者给人的是轻松明快的感受,后者给人的则是低沉与压抑。有些水果店为了节省那点电,少了几盏灯,这种行为绝不能因小失大,如果灯坏了就要及时修复。
灯光的颜色也是要注意的,颜色在一定程度上会对心情有影响,红、黄、橙等温暖的色调可以给人以温暖和温暖的感觉。
三、空间布局
在布局上,水果店需要抓住的是干净、轻松、整齐、整齐的八个字。进出口不能阻隔,壁垒会影响消费者的购买路径,称重和支付的空间应该有点过大,这样顾客在拥挤的时候就不会拥挤,可以节省顾客的时间。
四、水果架
喜爱两侧的墙壁上我们可以挂一些小标语,比如“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等。
水果货架不能太挤,防水性能更好,为了保持新鲜水果,你需要经常洒水,如果是木制货架,它很容易腐烂。而且水果容易接触,一旦被击中,就会影响水果的外观,影响销售,所以水果架不能使用棱角。
水果不能及时放置在数量和水果的货架上充满水果,这不利于客户的处理,水果很容易掉到地上。
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