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小吃店开店装修要点

浏览次数:时间:2018-07-14 11:07:49     发布平台: 重庆工装公司

   小吃店开店装修要点

中国有着很浓厚的饮食文化,除了各种各样的主食意外,还要各种各样的小吃,人们吃小吃不是为了填饱肚子,更多的是品尝其他地域的风味小吃。小吃由于制作简单,小吃店前期投资成本比较小,是很多创业者的首选,开小吃店小吃店的装修就是重点了,下面就来说一说小吃店装修的问题

 1.选择合适的装修风格,一个小吃店不可能所有的小吃都做,只会选择某一地域或者某一种类的小吃,所以小吃店装修设计要突出小吃店的主题,确定小吃店的种类或性质,是作为海南风味、福建风味、长沙风味还是别的特色小吃。它反映小吃店的餐饮服务特色和品位,表明小吃店销售内容和服务方式,根据小吃店主要买的小吃来选择自己的装修风格。

 

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 2.合理的去划分,小吃店的面积一般都很小,可能只有十几到四十几个平方,所以合理的划分区域很重要,厨房。原则上厨房区域要占整个店面的一半,以煤气炉灶为主体,厨台、洗菜池、隔油池等。用餐区,由于空间有限,可考虑长型卡座等方式以以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换坐率的因素,要方便客人的入座和离开。

3、小吃店装修材料的选择,小吃店应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。

 

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墙面,由于烹煮方法所致,可能会产生较多的蒸汽、水雾,潮湿度大,因此装修设计可运用瓷砖、玻璃等防潮材料,可以方便清洁。

地面,地面砖材建议选用非抛光的地砖,抛光类的地砖频繁清洁会相对较滑,对食客安全存在隐患。其次干净卫生太重要了!所以地板材料要选择防滑耐磨便于清洁的地板。

座椅的选择,座椅建议选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。在就是不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则形感觉神秘。

 

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一个好的招牌,应因地制宜在店外设计灯箱、布告板、宣传栏等广告,但是要遵守街道法规或城管条例。更多重庆小吃店装修资讯和小吃店装修案例请参考重庆斯戴特装饰:www.cqnsp.com

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