形象设计原则：一个好的咖啡厅装修设计需要好的店面设计，不仅美化咖啡厅，更重要的是给消费者留下好印象，吸引顾客，扩大销售目的。把握时代潮流是商店设计的前提。在店内门面、店头、店内，运用色彩、造型、音响等技巧来表现。
气氛的塑造：当消费者喝咖啡时，他们不仅对咖啡的身体和外表有吸引力，而且对整个环境也有反应，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的一个因素就是休闲环境，如果你缩小了范围，也就是说，在咖啡馆的氛围中，咖啡消费者决定产生影响。
咖啡馆经营者为商业空间，如何巧妙地利用空间美学，设计理想的咖啡环境，但顾客的情感饮率效果，这是咖啡馆营造的一种意义氛围。
咖啡馆灯光效果：一般店铺的霓虹灯是灯光效果最好的代表。咖啡店的灯光不限于霓虹灯。灯光的作用是引导顾客在适当的光线下进入咖啡馆品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要比周围的低，为了展示咖啡馆的特色，使咖啡厅形成一个优雅的休闲环境，让顾客可以通过灯光进入温馨的咖啡厅。如果光线太暗，咖啡馆会表现出沉闷的感觉，这不利于顾客品尝咖啡。其次，灯光是用来吸引顾客对咖啡的注意。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。
咖啡的展示陈列：虽然整个咖啡厅的组成和结构都经过了系统的分类和匹配，但在表演中不能使用显示技巧，也只是将商品“躺”置在吧台而已，无法表现咖啡的活力。没有形状的咖啡仍然无济于事。然而，咖啡陈列的功能是利用各种显示技术，利用器具和装饰品来展示咖啡的特性。一是促销效果，另一方面是整个咖啡馆的氛围，因此必须把握广告的诉求效果。
咖啡厅的材质装饰：在咖啡馆的装修设计中，最常用的是那些具有灵性、最常见的自然材料，如玻璃、油漆、砖、混凝土，追求表面纹理和质地的变化。
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