1、咖啡店应该反映出与咖啡相适应的独特氛围。
2、吧台应设在显眼的地方，以便顾客可以咨询。
3、防止人们进入咖啡店中拥挤。
4、收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。室夕卜装.指的是咖啡店前后的装饰形式。如广告牌、霓虹灯、灯箱、电子闪光广告、海报、标牌、房屋装饰、橱窗布置、室外装饰等。
5、在咖啡馆做的最好的事情是在黑暗或弱光下设置一面镜子，其优点是镜子能反射光线，使咖啡更有光泽。有些咖啡馆使用整个墙壁的镜子，给人一种空间增大的错觉。
6、充分利用色彩。咖啡厅的墙壁、天花板、灯光、咖啡和饮料的陈列构成了咖啡厅的内部。不同颜色的人的心理刺激是不一样的：紫色基调，布局华丽而高贵；配以黄色基调，布局是蓝色基调，柔和；布局巧妙；以白色为基调，布局显得死气沉沉；以红色为基调，布局是温暖的。色彩的运用不是单一的，而是综合。在不同的季节、季节、节假日，色彩的使用是不一样的；冬季和夏季是不一样的。不同肤色的人反应不一样，强烈的红、橙、蓝、绿颜色反应；青年妇女对急性反应。在这方面，灯光的使用尤为重要。
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