火锅店装修设计中的几点事项:
一、餐桌可以选择圆形
餐桌可以选择一个圆形,你可以坐下来大约10个人,因为火锅一般是正餐的更多形式。餐桌的形状和色调需要根据前一阶段的设计来确定。不同的风格可以选择不同的色调。大堂里的灯光设计也很重要。照明的设计是尽可能的温暖。这将提高人们的食欲,使顾客在这里用餐感到非常舒适。
二、选择恰当装饰品
根据火锅的特点,选择适当的装饰,优雅舒适的就餐环境是最重要的,在正常情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每种火锅对应的火锅店气氛的营造是不一样的,根据不同情况,选择不同的装饰和灯光。同时也要注意店内背景音乐的选择、灯光设置、防火禁忌太模糊,最好选择一种浪漫的轻背景音乐和轻音乐,以刺激消费者情绪,提高顾客保留率。
三、整体风格大气,不俗套
就火锅店的装饰设计而言,应该是非常大气和良好的。因为过于豪华的火锅店设计,成本一般会比较高,而且可能给顾客留下印象,也就是说,在这里消费,成本会比较高。可以根据计划确定火锅店的消费水平,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单,如果会议大多是比较富裕的客户,你可以得到一点更华丽的风格,可以反映商店的整体形象。根据火锅店的大小,选择以下设备:火锅炉、火锅台、切肉机、洗碗机、水桶或热水器、消毒柜、不锈钢厨具等。
四、注意安全卫生问题
火锅店装修时要注意店内的排气、电的注意、电的流动,如果不够,经常会跳闸。火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,不会有回头客。火锅店装修时,也要考虑到厨房的卫生状况,因为顾客有时去厨房,如果厨房卫生不好,就会给顾客留下很坏的印象,这将严重影响商店的整体形象。特别是在夏季,苍蝇应该准备好。做饭的细节都有,我们要做各级检查,每一个细节都要做好卫生工作。
五、大厅设计合理布置
大厅的设计是非常重要的,因为大厅是顾客进入商店的第一印象,也是顾客的用餐场所,因此必须根据人类工程学合理安排,以便顾客就餐。餐桌之间要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候需要考虑到位,而且大厅也始终保持卫生。
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